29 февраля на уроке химии для изучения свойств карбоновых кислот с учениками 10 класса была проведена практическая работа «Изучение свойств разбавленной уксусной кислоты» на базе центра «Точка роста». В ходе работы школьники выяснили, что уксусная кислота является слабой кислотой; металлы взаимодействуют с уксусной кислотой также, как и с неорганическими; для уксусной кислоты характерна реакция нейтрализации, и уксусная кислота взаимодействует с солями слабых кислот (карбонатами) с образованием углекислого газа и воды.
